一是食材質量安全參差不齊。
  我們自己的生產基地的生產，可以按照標準化操作嚴格控制農產品的質量安全，但是我們控制不了個人生產的產品。眾所周知，五常大米因品類、無品牌而出現“公地悲劇”，形象一再下滑。
  二，經銷商的成本太高。

  經銷商和商家的合同一般是一年，賬期基本都是一個月，占用了經銷商很多錢。根據數據分析，食品配送項目的主要費用包括:采購成本:58%，人員工資:10%，商品采購一般需要在凌晨進行，之后需要入庫，分揀配送。傳統運營模式下，人工成本高，難以實現成本控制；食材消耗5%:新鮮蔬菜、水果由于季節、溫度不同，不易儲存，容易發黃、排水、干燥、發黑，顧客收到時難以滿意和接受；商業租金:9%和一些其他費用。這意味著經銷商首先要在一個月內支付80%以上的成本，資金較少的經銷商拓展業務更是難上加難！

  第三，物流配送的時效性和安全性不高。
  生鮮農產品基地一般離市區較遠，須提前一天預訂，凌晨按照訂單進行生鮮采摘和配送，保證農產品質量。但農產品在配送過程中容易受損:由于配送過程中的擠壓和碰撞，果蔬容易被擠壓變形，會導致顧客投訴較多，甚至減少數量。
  四是從業人員文化素養水平參差不齊。
  員工幾乎24小時工作，每天需要去市場采購各種產品，接單、分揀、配送也是日常工作的必要內容。這意味著員工很辛苦。對于公司來說，人員工資是一筆很大的成本。另一方面，員工普遍受教育程度不高。食品配送作為勞動密集型行業，員工很難用價值觀來管理。管理者只能靠嚴格的規章制度來約束員工行為。

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