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怎樣才能區分新鮮豬肉和冷凍豬肉的區別？
豬肉，又稱海豚肉，是主要家畜之一。肉作為餐桌上重要的動物性食物之一，因為纖維更軟，結締組織更少，肌肉組織含肌間脂肪更多，所以煮熟后吃起來特別好吃。
2023-04-03 -
干副食品的調料選擇技巧
干副食品的調料選擇技巧：鹽是我們每天接觸的調味品?，F在加碘鹽在中國被廣泛食用。精制碘鹽用手抓捏時，感覺松散，顆粒均勻，咸味純正。假碘鹽聞起來有氨水的味道，吃起來又苦又澀，擠成一團很容易濕。另外，在切好的土豆上撒鹽，變成紫色的是碘鹽，顏色越深，碘含量越高；如果不變色，說明不含碘。
2023-03-28 -
采茶注意事項，你知道采茶的Z佳時間嗎？
茶葉的包裝材料應無味，茶葉容器和使用方法應盡可能密閉，防潮性能好，減少與空氣的接觸。要求儲存在干燥、清潔、無氣味的地方。
2023-03-24 -
蔬菜配送未來將如何發展？怎么看的蔬菜安全系數
蔬菜配送知道了自己產品的配送對象，就可以通過一定的檢測設備檢測農產品的質量以及是否含有農藥殘留，而這種檢測隨時都有可能終止他們的配送關系，所以他們自然會關注農產品的質量，尤其是農藥殘留的問題；如果他們的蔬菜經過農藥處理，超標了，會預測到一些不好的事情，那么他們就會有意識的不把這些農產品運到城市。從這個綠色運輸系統的角度來看，這種隨時終止合作的管制行為，是維持農產品持久質量安全，提高農民責任感的有效手段。
2023-02-22 -
企業食堂如何選擇一家靠譜的食品配送公司？
食品配送公司對每一種食品都有完整的流通信息，保證了質量，價格也更實惠。而且產品線越豐富，服務的客戶越多。除了健康的蔬菜，鮮肉和水產品，還有海鮮。幾乎涵蓋了城市居民生活的所有需求。
2023-02-17 -
蔬菜批發公司有機蔬菜保鮮秘訣
不同的蔬菜不宜存放在冰箱里。因為每種蔬菜對溫度和濕度的要求不同如黃瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等濕菜，所以東莞蔬菜批發公司提醒，應在10℃左右存放，但不能低于8℃；大部分葉菜喜歡冷，所以適合0℃到5℃貯藏，但不能低于0℃。儲存蔬菜的適宜濕度為85%左右。儲存蔬菜時，可以選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋中，用針在袋子上扎6個小孔，然后將塑料袋封口。儲存在溫度適宜的冰箱中。一定要記住，買的蔬菜要用無毒無害(一般是非PVC)的食品袋包裝。
2023-02-07 -
速凍食品冷鏈物流存在哪些問題？
在速凍食品物流配送過程中，對配送時間和溫度有很高的要求。因為一旦在配送過程中超過了產品的保質期，或者溫度不符合保質的需要，食品的食用價值就會喪失。隨著市場需求的不斷擴大，速凍食品冷鏈物流涉及的產品種類呈上升趨勢。
2023-01-26
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